A por angulas

Sinopsis

Programa que indaga en la industria de las angulas, su origen, calidad y precio. Pescadores, cocineros y comensales hablan de este producto que, habiendo sido tan popular hace unos años, se ha convertido hoy en día en un manjar de lujo.

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 65 min.
• País : España
• Año: 2012
• Edad: Apta

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