Antes de cocinar, Juan Pozuelorecorrerá la Comunidad de Madrid en busca de los lugares más interesantes relacionados con la gastronomía. Conoceremos las mejores tiendas, productos y criterios de compra que mejor se adapten a la receta de cada día. Nos acercaremos a la tradición culinaria de las diferentes regiones de España y de otros países. Descubriremos los restaurantes más curiosos de Madrid con nuestra particular guía de restaurantes.
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