Los nuevos alimentos T2016

Los ingredientes como el kale, el bimi o el chía son tendencia en la alimentación...

Sinopsis

Las nuevas tendencias en alimentación están llenando los mercados de productos exóticos como el kale, la quinoa o el bimi. Este espacio muestra la producción de nuevos comestibles y explica la experiencia de hosteleros que optan por tener estos ingredientes en su menú

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