Con miles de kilómetros a sus espaldas, Dave y Si están encantados de llegar a Suecia, cuna de algunos de los mejores cocineros del mundo y de la cocina nórdica que los ha llevado a lo más alto. Tras atravesar el Círculo Ártico y entrar en Laponia, los chefs moteros disfrutan de las cosas sencillas con el pueblo sami, que lleva siglos cocinando de la misma forma, antes de seguir su viaje.
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